提高人口的健康意识, 中国政府于2016年推出了一项名为“健康中国2030”的国家卫生战略。. 该战略旨在, 在其他的事情, 鼓励人们采用健康的生活方式,并制定雄心勃勃的目标,例如使30%的人口有健康意识. 为了达到这个目标, 教育以及详细的建议,如饮食中盐和饮食油的摄入量, 提高健康意识.

越来越多的人意识到锻炼和健康饮食的好处,这改变了消费者的心态, 对健康食品和保健品的需求也在增加, 为食品和饮料公司提供健康产品的机会.

然而, 随着消费行为的改变, 企业还需要了解其影响,以便使其产品符合日博备用网站需求,从而在日博备用网站上获得成功.

健康和功能食品的清洁标签越来越多

近年来, 中国消费者增加了在健康和生活方式相关产品上的支出,自2015年以来,有机食品的销量增长了125%, 达到80.2020年达到50亿元.

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2015-2020年中国有机食品消费量

食物的成分和生产方式也变得更加重要. 这导致了一种趋势,即产品被贴上清洁标签, 有机, 不含任何防腐剂, 纯天然, 和类似的, 成为增长最快的类别之一. 消费者也开始渴望更高质量的消费体验, 偏爱与一个国家的传统和文化有关的可识别的产品. 像这样, 来自农场和工厂的直播展示了生产过程,这是F&B产品,假设它们显示了产品的起源和生产.

更多的消费者也意识到摄入过多盐和类似成分的风险,并正在调整他们的摄入量. 因此,钠含量较低的食品日博备用网站稳步增长.

功能性运动和健身食品, 以前消费人群主要是职业运动员和健美运动员, 随着中国健身产业的发展,现在也在更大程度上进入主流消费. 蛋白质粉等有助于提高锻炼效果的产品逐渐受到欢迎, 高蛋白和低脂食品现在比以前更受消费者欢迎.

针对不同年龄段人群使用的健康补充剂

中国补充剂日博备用网站是全球第二大日博备用网站,自2015年以来一直保持年均增长.7%,达到176人.2020年达到30亿元. 在中国,保健品的使用正在增加,并在各个年龄组蔓延, 随着功能需求的变化, 剂量, 以及采购方式.

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2015-2020年中国保健品日博备用网站规模

虽然老年人历来是中国补充剂的主要消费者, 年轻一代对自我照顾的关注和购买力的增强,使他们成为一个更重要的客户群体. 他们现在在大家庭的购买决策中也扮演着更重要的角色, 不仅仅是为自己购买, 现在将消费群体转移到所有年龄段.

中国消费者也越来越多地寻求满足特定需求的补充剂, 除了传统的补充剂,如维生素和矿物质补充剂. 因为这个, 使用多种补充剂的消费者比例有所增加, 在2018-2020年期间,购买两种以上补充剂的消费者从21%增加到29%.

与传统的药片和胶囊的摄入方式相比, 零食和小包装补充剂的数量正在上升, 与e.g. 胶原蛋白胶和维生素糖在2020年都经历了两位数的增长.

产品信息是购买决策的关键因素

说到购买过程本身, 中国消费者正变得越来越理性,在购买进口食品之前会搜索更多信息, 饮料和保健品. 品牌认知度, 产品功效和产品安全性是影响中国消费者购买决策的关键因素.

然而, 因为有大量可用的信息, 口碑被认为是最值得信赖的信息渠道, 关键意见领袖(kol)在营销工作中扮演着重要的角色,他们与追随者有着紧密的日博备用网站. 像这样, 与其他在线渠道相比,能够实现消费者互动的电商平台的转化率更高.

近年来,电子商务已成为进口食品最大的销售渠道, 饮料和补充剂, 如今,它占了补充剂总销量的40%. 跨境电子商务, 中国出台了一项特定的政府政策,为外国品牌进入中国消费者日博备用网站提供更方便的途径, 也已成为国外供应商的重要销售渠道, 特别是在食品, 饮料和补充剂不需要CFDA的中文标签备案或注册.

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在中国,消费者的需求和趋势向更积极的生活方式转变,为企业提供了实现这一转变的产品. 然而, 因为中国消费者在购买东西时越来越挑剔, 被认为是一种与特定国家的遗产和形象有关的产品可以被视为是积极的.

中国消费者, 日博备用网站品牌总是与质量日博备用网站在一起, 安全, 可持续发展和健康, 这为日博备用网站的供应商提供了一个发展的机会. 然而,, 中国日博备用网站是复杂的, 一个潜在的条目需要被求值, 精心策划的,精心执行的.

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